- Начало
- Конвектомати
- Конвектомати - Готварски
- Конвектомат с парогенератор /бойлер / Готварски, Електрически, модел MOOD11D
Конвектомат с парогенератор /бойлер / Готварски, Електрически, модел MOOD11D
023 Конвектомат с парогенератор /бойлер / Готварски, Електрически, модел MOOD11D
Код на продукта: 023 Конвектомат с парогенератор /бойлер / Готварски, Електрически, модел MOOD11D Категории: Конвектомати, Конвектомати - Готварски
- Описание
Конвектомат с парогенератор /бойлер / Готварски, Електрически, модел MOOD11D
- Разстояние между нивата: 70 мм.
- Контролен панел: Eлектронен.
- Режим на готвене: ръчен или програмен с
- конвекция, пара или комбиниран.
- Възможност за готвене до 5 етапа.
- Възможност за промяна на параметрите в реално време.
- Алармен дисплей със система за автодиагностика.
- Специални цикли на готвене:
- С моно-точкова сонда.
- Технология за незабавно генериране на високоефективна пара.
- Режим на загряване до 300 С.
- Ръчно подаване на влажност.
- Система за незабавно извличане на парата.
- Бързо охлаждане.
- Вентилационна инверсна система.4
- 99 програми.
- ОПЦИИ:
- Директна пара.
- Допълнителен сгъваем душ.
- Система за самоизмиване – 4+1 цикъл.
- Вграден резервоар за препарати.
- Техническа информация
ПАРАМЕТРИ
- Вместимост: 11 x 1/1 GN
- Размери / мм./: 850х890×1170
- Захранване: 400V, 3N, 50/60Hz
- Мощност: 17 kW
- Температурен диапазон – 30-300 С.
- запитване за поръчки