- Начало
- Конвектомати
- Конвектомати - Готварски
- Конвектомат с парогенератор / бойлер /, Готварски Електрически, модел EGO7TS
Конвектомат с парогенератор / бойлер /, Готварски Електрически, модел EGO7TS
019 Конвектомат с парогенератор / бойлер /, Готварски Електрически модел EGO7TS
Код на продукта: 019 Конвектомат с парогенератор / бойлер /, Готварски Електрически модел EGO7TS Категории: Конвектомати, Конвектомати - Готварски
- Описание
Конвектомат с парогенератор / бойлер /, Готварски Електрически, модел EGO7TS
- Разстояние между нивата: 70 мм.
- Контролен панел: 10“ многоезичен СЕНЗОРЕН екран.
- Режим на готвене: ръчен, програмен или автоматичен с
- конвекция, пара или комбиниран.
- Възможност за готвене до 10 етапа.
- Специални цикли на готвене:
- DELTA T
- Cook & Go – за едновременно готвене.
- Със сонда.
- Генериране на високоефективна пара.
- Режим на загряване до 300 С.
- Бързо охлаждане.
- Вентилационна инверсна система – 7 скорости
- Система за самоизмиване – 4+1 цикъл. / цикъл за отстраняване
- на варовика /.
- Предварително качена книга с рецепти.
- Възможност за записване на нови рецепти.
- USB c WiFi връзка.
- ОПЦИИ:
- Директна пара.
- Допълнителен сгъваем душ.
- Техническа информация
ПАРАМЕТРИ
- Вместимост: 7 x 1/1 GN
- Размери / мм./: 850х890×890
- Захранване: 400V, 3N, 50/60Hz
- Мощност: 11 kW
- Температурен диапазон – 30-300 С.
- запитване за поръчки