- Начало
- Конвектомати
- Конвектомати - Готварски
- Конвектомат с директна пара, Готварски Електрически, модел EGS235TS
Конвектомат с директна пара, Готварски Електрически, модел EGS235TS
021 Конвектомат с директна пара, Готварски Електрически, модел EGS235TS
Код на продукта: 021 Конвектомат с директна пара, Готварски Електрически, модел EGS235TS Категории: Конвектомати, Конвектомати - Готварски, Най-нови продукти
- Описание
Конвектомат с директна пара, Готварски Електрически, модел EGS235TS
Компактна фурна със сензорен екран за професионални кухни с ограничено пространство
Конвектоматът EGO Slim 2/3 съчетава:
- Технологии и иновации: Fast Steam и Fast Chimney System(FCS), осигуряващи прецизен контрол на парата и влажността. 10” сензорен екран, памет, позволяваща запазване до 999 програми на 10 етапа за готвене.
- Компактност: конфигурация с 5 тави GN2/3 – предназначен за малки пространства, без да жертвате качеството.
- Енергийна ефективност, лесно почистване с автоматична система за измиване.
- Благодарение на приложението Connect е възможно дистанционно внедряване на програми за готвене, актуализации на системния софтуер и HACCP регистриране на данни.
- USB c WiFi връзка
- Техническа информация
ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ:
Директно впръскване на пара.
- Капацитет – 5 тави GN2/3
- Разстояние между тавите – 70 мм.
- Температурен диапазон – 30 – 280С
- Размери – 509x664x669 мм.
- Захранване – 380-415 V 3N 50/60 Hz или 230 V 3P 50/60 Hz
- Мощност – 5,3 kW
- Тегло – 55 кг.
- запитване за поръчки