- Начало
- BBQ, пица и дюнер
- Пещи и фурни за пица и машини за тесто
- 009 Фурна за пици с втасвател и аспиратор
009 Фурна за пици с втасвател и аспиратор
- Описание
Електрическа фурна за пици с микропроцесорно управление + втасвател + аспиратор
Вместимост – 6 пици
Размери /см./ – 118×172,5×182,5
Размери на камерата – /см./ – 70x105x20
Захранване – 16.4 kW, 380V, 3N
Тегло /кг./ – 330
- Техническа информация
Електрониката от последно поколение позволява контрол на вътрешната температура във всяка точка. Благодарение на тази интелигентна система, самата фурна решава кога да се увеличи или намали температурата в камерата където е необходимо.
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ:
Например пица Неаполитана – около 90 секунди.
УПРАВЛЕНИЕ:
Сензорен панел:
– Дневен и седмичен таймер за включване
– Електронно регулиране на температурата на тавана и пода
– Откриване и модулиране на температурата
– Изпускателен клапан за пара с автоматично задействане
– Таймер за готвене с вграден зумер на управлението на сензорния екран
АСПИРАТОР:
– Променлива скорост
– LED осветление
ВТАСВАТЕЛ
– Регулируема температура: 20 °C до 60 °C
– Подставка за тава за овлажнител
– Капацитет: 10 пластмасови кутии
– LED система за осветление на камерата
– Четири колела, две от които със спирачки
- Запитване за поръчки